Japonların Marmite ile İmtihanı
Gülsek mi Ağlasak mı Bilemedik: Japonların Marmite ile İmtihanı
Marmite ismini daha önce duymuş muydunuz? Kendisi İngiliz menşeili bira mayası özünden yapılan ve çoğunlukla ekmek üzerine sürülerek kahvaltıda tüketilen bir yiyecek. Kendisini tatmasam da daha önce tesadüfen adını duyup kendisiyle alakalı çok zıt yorumlar yapıldığına şahit olduğum bir yiyecek aynı zamanda. Nasıl mı? Markanın reklam sloganının dahi “Love it or hate it” olduğunu belirterek ve internet ortamında karşılaştığım yorumlar ışığında söyleyebilirim ki Marmite’ı ya seviyorsun ya da nefret ediyorsun, ortası yok. İngilizlerin bile çoğu sevmezmiş bu tadı aşırı tuzlu olmasından dolayı.
E bunun Japonlarla alakalı olan kısmı ne derseniz, YouTube’daki Abroadin Japan kanalından Chris Broad, bu tadı Japonlarla tanıştırmaya karar vermiş. :) Videoda Chris Broad ilk olarak birkaç yıl öncesinde kendisine “Japonlar Marmite hakkında ne düşünüyorlar?” gibi soruların yöneltildiğinden, Mamite’ın anavatanından, içeriğinden ve kötü kokusundan vs. bahsediyor. Marmite’ın ya sevildiğini ya da tam tersi nefret edildiğini o da belirterek, ekmek üstüne sürüldüğünde bir nebze katlanılabilir bir hale geldiğini de söylüyor. Aşırı tuzlu olduğu söylenen bu tadı birçok yönden soya sosuna benzeterek Japonya’da popüler bir hale gelebileceğini de söylemekten geri kalmıyor. Sonrasında da kamerasını alıyor ve başlıyor Japonların Marmite’ı yerken verdikleri tepkileri 5 aşamada kayıt altına almaya. :)
Gördüğünüz üzere bu eşsiz tadın Japonlara verdiği acı bizleri güldürse de bir nebze yüreğimizi burkmuyor da değil. :) Neyse ki 5. aşamada, Marmite’ın neden olduğu zihinsel çöküntüden kurtulur kurtulmaz öçlerini gayet iyi alıyorlar. Yalnız bir noktaya dikkatinizi çekmeden edemeyeceğim. Yedikleri şeyden sonuna kadar nefret etmelerine rağmen nezaketlerinden ödün vermeyerek zorla da olsa resmen acı çekerek ekmekleri sonuna kadar bitirmeye çalışıyorlar. Başkası olsa daha ilk lokmayı yutmadan çıkarırdı ağzından. :)
Daha önce Marmite’ı tatmış olanlar nasıl buldunuz bu tepkileri? Japonlar abartmış mı yoksa yerinde mi? :)